地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)申請(qǐng)，由當(dāng)?shù)乜h級(jí)以上人民政府指定的地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)申請(qǐng)機(jī)構(gòu)或人民政府認(rèn)定的協(xié)會(huì)和企業(yè)(以下簡(jiǎn)稱(chēng)申請(qǐng)人)提出，并征求相關(guān)部門(mén)意見(jiàn)。

　　申請(qǐng)保護(hù)的產(chǎn)品在縣域范圍內(nèi)的，由縣級(jí)人民政府提出產(chǎn)地范圍的建議;跨縣域范圍的，由地市級(jí)人民政府提出產(chǎn)地范圍的建議;跨地市范圍的，由省級(jí)人民政府提出產(chǎn)地范圍的建議。

申請(qǐng)人應(yīng)提交以下資料：

　　1.有關(guān)地方政府關(guān)于劃定地理標(biāo)志產(chǎn)品產(chǎn)地范圍的建議。

　　2.有關(guān)地方政府成立申請(qǐng)機(jī)構(gòu)或認(rèn)定協(xié)會(huì)、企業(yè)作為申請(qǐng)人的文件。

地理標(biāo)志產(chǎn)品的證明材料，包括：

　　(1)地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)申請(qǐng)書(shū);

　　(2)產(chǎn)品名稱(chēng)、類(lèi)別、產(chǎn)地范圍及地理特征的說(shuō)明;

　　(3)產(chǎn)品的理化、感官等質(zhì)量特色及其與產(chǎn)地的自然因素和人文因素之間關(guān)系的說(shuō)明;

　　(4)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范(包括產(chǎn)品加工工藝、安全衛(wèi)生要求、加工設(shè)備的技術(shù)要求等);

　　(5)產(chǎn)品的知名度，產(chǎn)品生產(chǎn)、銷(xiāo)售情況及歷史淵源的說(shuō)明;